Lunedì 28 Maggio 2012

Questo enorme ristorante parigino è ospitato in un ex teatro del 700, e si è cercato di conservare il più possibile la leggibilità architettonica dei vari ambienti. Nel sito si trovano ampi stralci della filosofia culinaria del ristorante, ed è possibile fare una prenotazione on-line. Sito in inglese e francese

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